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    1. 自制燕麥雪糕做法

      時間:2022-08-06 00:07:35 美食 我要投稿
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      自制燕麥雪糕做法

        炎熱的夏季,雪糕就是一消暑利器,以下是小編整理的自制燕麥雪糕做法,歡迎參考閱讀!

        主料

        燕麥70g

        香蕉3根

        酸奶180g

        輔料

        純奶適量

        1.即食燕麥2小包,香蕉3根,酸奶一杯,純奶適量,材料可以隨意增減的,喜歡什么味就放什么水果

        2.家里只有這種沖調(diào)的甜燕麥 2包(35*2包)

        3.香蕉剝皮掰成小段 放入攪拌機(jī)內(nèi)

        4.放入燕麥、酸奶,因?yàn)槿萜餍?純奶就暫時沒加進(jìn)去攪拌

        5.攪拌到完全混合成細(xì)膩的漿糊

        6.加入純奶攪拌均勻或拌勻即可,因?yàn)檠帑準(zhǔn)翘鸬,香蕉和酸奶也是有甜味的,所以加些純奶可以稀釋甜味,如果燕麥不是甜的全用酸奶做口感更好?/p>

        7.凍30~1小時左右 視每個冰箱溫度來確定時間 將糊液翻動

        8.隔段時間翻動一次

        9.每隔一段時間拿出來翻動下,這是為了拍空氣,讓做出來到雪糕口感更幼滑,只要記住 在雪糕凝固前翻動就可以了 凝固就翻動不了了,翻動次數(shù)多 口感越滑。。。我翻了6次吧

        10.這裝在小瓶子的也同時步驟去翻動,用小瓶子裝方便帶出去 吃 哈哈

        11.最后一次翻動時將雪糕抹平整放回冰箱冷凍凝固即可 隨吃隨取

        12.做雪糕容易 挖雪糕出來拍照片真不容易 用吃飯的勺子怎么都挖不成球形,但是味道很棒 口感細(xì)膩幼滑,最主要這冰淇淋脂肪較低

        小貼士

        冷凍時多翻動 口感會更細(xì)膩幼滑

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