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    1. 烤魷魚的做法步驟

      時間:2022-03-19 13:53:43 美食 我要投稿
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      烤魷魚的做法步驟

        第一步

        鮮魷魚去除內(nèi)臟,撕去表面的黑膜,把魷魚切成寬的長條,加入適量料酒和魚露腌制約10分鐘。

        第二步

        用竹簽把魷魚串起。

        第三步

        碗內(nèi)放入海鮮醬,油和生抽攪勻調(diào)成醬汁。

        第四步

        把醬汁刷在魷魚串的表面,上下反復(fù)刷均勻。

        第五步

        在烤盤上鋪上錫紙接油,放在烤箱的下層,預(yù)熱烤箱,魷魚串?dāng)[放在烤網(wǎng)上,放在烤箱中箱。

        第六步

        烤箱的功能鍵調(diào)至上下火烤,溫度調(diào)至220度,時間調(diào)至8分鐘。

        第七步

        時間結(jié)束后,把魷魚串取出,兩面再各刷一次醬汁,撒上適量孜然粉,接著入烤箱同樣的溫度再烤約5分鐘即可。

        制作完成。

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