酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15篇（優(yōu)選）
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的酒店總監(jiān)崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)酒店的財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理工作;
2、參與制定酒店的'財(cái)務(wù)制度、工作流程、會(huì)計(jì)核算與監(jiān)控系統(tǒng)，并不斷予以完善(與公司財(cái)務(wù)管理制度相吻合、不抵觸);
3、參與公司重要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的決策和方案的制定，定期分析財(cái)務(wù)收支狀況，為公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定提供財(cái)務(wù)方面的依據(jù);
4、負(fù)責(zé)組織編制公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、費(fèi)用預(yù)算、財(cái)務(wù)收支等計(jì)劃，按時(shí)報(bào)送上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并監(jiān)督執(zhí)行情況;
5、負(fù)責(zé)建立與完善成本控制體系，落實(shí)成本控制;
6、負(fù)責(zé)組織公司的會(huì)計(jì)核算、審計(jì)監(jiān)察、稅務(wù)處理等工作，加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益;
7、協(xié)調(diào)處理與銀行、稅務(wù)、工商等政府部門的關(guān)系，維護(hù)公司利益。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)2
一、崗位概述：
酒店?duì)I銷部總監(jiān)主要負(fù)責(zé)酒店整體營(yíng)銷工作，包括市場(chǎng)調(diào)研、制定營(yíng)銷策略、制定銷售計(jì)劃、管理銷售團(tuán)隊(duì)等，以提高酒店的市場(chǎng)份額和收益。
二、崗位職責(zé)：
1. 市場(chǎng)調(diào)研與分析：通過(guò)收集和分析市場(chǎng)信息，了解行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、客戶需求、行業(yè)趨勢(shì)等，為制定營(yíng)銷策略提供依據(jù)。
2. 制定營(yíng)銷策略：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，結(jié)合酒店實(shí)際情況，制定符合酒店特色的營(yíng)銷策略，包括價(jià)格策略、推廣策略、渠道策略等。
3. 制定銷售計(jì)劃：根據(jù)營(yíng)銷策略，制定銷售計(jì)劃，包括銷售目標(biāo)、預(yù)期收益、預(yù)算分配等，確保銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
4. 銷售團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)、考核和管理，提高銷售團(tuán)隊(duì)的效率和執(zhí)行力。
5. 客戶關(guān)系管理：建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度，挖掘潛在客戶。
6. 營(yíng)銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行：策劃和組織各種營(yíng)銷活動(dòng)，包括線上線下推廣、促銷活動(dòng)、會(huì)議接待等，確�；顒�(dòng)的有效性和收益性。
7. 競(jìng)品分析與應(yīng)對(duì)：關(guān)注競(jìng)品的動(dòng)態(tài)，分析競(jìng)品的優(yōu)劣勢(shì)，制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略。
8. 銷售數(shù)據(jù)分析與反饋：定期對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和總結(jié)，為酒店的運(yùn)營(yíng)和決策提供數(shù)據(jù)支持。
9. 營(yíng)銷預(yù)算與成本控制：合理分配營(yíng)銷預(yù)算，控制營(yíng)銷成本，確保營(yíng)銷活動(dòng)的有效性和收益性。
10. 跨部門協(xié)作：與其他部門保持良好溝通，共同推動(dòng)酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。
三、任職資格：
1. 學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
2. 工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年以上酒店?duì)I銷工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境和發(fā)展趨勢(shì)。
3. 要求：具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力、營(yíng)銷策劃能力和團(tuán)隊(duì)管理能力；具備良好的.溝通協(xié)調(diào)能力和組織能力；具有創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力，能夠不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化。
4. 個(gè)人素質(zhì)：具有高度的責(zé)任心和職業(yè)道德，工作細(xì)致認(rèn)真，具有較強(qiáng)的抗壓能力和決策能力。
5. 其他要求：具有豐富的酒店客戶資源和社會(huì)資源，能夠有效地拓展銷售渠道。
四、崗位權(quán)限：
1. 具備充分的組織授權(quán)和決策權(quán)，以確保營(yíng)銷總監(jiān)能夠獨(dú)立地開(kāi)展工作。
2. 擁有對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的管理權(quán)和考核權(quán)，以確保對(duì)團(tuán)隊(duì)的有效管理和激勵(lì)。
3. 具備對(duì)營(yíng)銷預(yù)算的分配權(quán)和控制權(quán)，以確保營(yíng)銷活動(dòng)的有效性和收益性。
4. 有與其他部門協(xié)同工作的權(quán)利和義務(wù)，共同推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)和發(fā)展。
五、崗位考核標(biāo)準(zhǔn)：
1. 依據(jù)酒店的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，完成銷售目標(biāo)和利潤(rùn)目標(biāo)。
2. 關(guān)注市場(chǎng)變化和客戶需求，不斷調(diào)整和優(yōu)化營(yíng)銷策略和銷售計(jì)劃。
3. 保證營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作和管理，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力和執(zhí)行力。
4. 與其他部門保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系，共同推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展。
5. 對(duì)營(yíng)銷成本進(jìn)行有效控制和管理，確保營(yíng)銷活動(dòng)的收益性。
6. 對(duì)營(yíng)銷數(shù)據(jù)進(jìn)行定期分析和總結(jié)，為酒店的運(yùn)營(yíng)和決策提供數(shù)據(jù)支持。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)3
1、根據(jù)酒店開(kāi)展的需求，制定酒店人力資源規(guī)劃和年度人力需求方案。
2、按照酒店崗位需求制定人員編制及崗位職責(zé)。
3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定建立、健全并落實(shí)員工各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)的工作。
4、負(fù)責(zé)酒店薪酬及福利方案的設(shè)計(jì)，進(jìn)行人員管理和人力資源的.開(kāi)發(fā)。
5、在崗位責(zé)任目標(biāo)根底上開(kāi)展“績(jī)效考核〞。
6、組織制定員工培訓(xùn)規(guī)劃；審核年度培訓(xùn)方案和方案；規(guī)劃培訓(xùn)費(fèi)用的使用。督導(dǎo)各級(jí)人員培訓(xùn)員工，實(shí)施培訓(xùn)方案，不斷提高員工素質(zhì)、技術(shù)水平和效勞質(zhì)量。
7、制定各種招聘標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu)，善于“識(shí)人〞“選人〞“育人〞“用人〞“為人〞。
8、檢查監(jiān)督《勞動(dòng)合同》、《員工手冊(cè)》及酒店人事管理規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
9、接待并解決員工有關(guān)勞動(dòng)人事方面的投訴。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他人力資源部方面的工作任務(wù)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)4
一、研究、審批各下屬部門的管理制度、工作規(guī)范、考核標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)制度、完善策劃、演藝工作運(yùn)行機(jī)制。
二、協(xié)助總經(jīng)理制定公司的市場(chǎng)策略、營(yíng)銷策略、確定部門的工作方針、路線。
三、定期策劃營(yíng)銷推廣活動(dòng)、協(xié)調(diào)各部門組織實(shí)施。
四、制定公司CI戰(zhàn)略，協(xié)調(diào)各部門全方位打造企業(yè)形象。
五、確定部門的組織體系，人員編制。核定各部門專業(yè)提撥人員、演藝人員的薪酬待遇和獎(jiǎng)勵(lì)方案。報(bào)總經(jīng)理審實(shí)行。
六、熟悉廣告市場(chǎng)，了解各種媒體的效應(yīng)及費(fèi)用，評(píng)估調(diào)整公司的市場(chǎng)滲透方案。以最低的成本創(chuàng)造最大的.廣告效應(yīng)。
七、檢查各項(xiàng)技術(shù)工作效果，節(jié)目制作效果及現(xiàn)場(chǎng)氣氛及時(shí)作出指導(dǎo)調(diào)整方案，以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
八、嚴(yán)格控制節(jié)目費(fèi)用，策劃費(fèi)用開(kāi)支，監(jiān)督各種費(fèi)用及物料的合理使用。
九、依據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，積極參與公司改造方案的制定。
十、制定公司的品牌戰(zhàn)略計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后組織各部門實(shí)施。
十一、督促各部門不斷營(yíng)造，更新環(huán)境靚點(diǎn)和娛樂(lè)賣點(diǎn)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)5
一、崗位概述
酒店?duì)I銷總監(jiān)是酒店管理團(tuán)隊(duì)中的核心成員之一，負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行酒店的營(yíng)銷戰(zhàn)略，以提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。他們需要與各個(gè)部門緊密合作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)策略保持一致。
二、崗位職責(zé)詳解
1、制定營(yíng)銷戰(zhàn)略和計(jì)劃：營(yíng)銷總監(jiān)需要根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)需求，制定酒店的營(yíng)銷戰(zhàn)略和計(jì)劃。這包括確定目標(biāo)市場(chǎng)、制定價(jià)格策略、選擇推廣渠道、設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)等。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷推廣：營(yíng)銷總監(jiān)需要負(fù)責(zé)酒店的推廣活動(dòng)，包括線上和線下的廣告宣傳、公關(guān)活動(dòng)、促銷活動(dòng)等。他們需要確保推廣活動(dòng)的有效性和影響力，以提高酒店的知名度和曝光率。
3、銷售管理和客戶關(guān)系管理：營(yíng)銷總監(jiān)需要負(fù)責(zé)銷售管理和客戶關(guān)系管理，以確保酒店的銷售業(yè)績(jī)和客戶滿意度。他們需要與銷售團(tuán)隊(duì)密切合作，制定銷售策略和計(jì)劃，以提高銷售業(yè)績(jī)。同時(shí)，他們需要與客戶保持良好關(guān)系，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，以提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。
4、市場(chǎng)調(diào)研和分析：營(yíng)銷總監(jiān)需要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和分析工作，以了解市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、行業(yè)趨勢(shì)等。他們需要收集和分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)，為酒店的戰(zhàn)略決策提供依據(jù)和支持。
5、內(nèi)部協(xié)調(diào)與溝通：營(yíng)銷總監(jiān)需要與酒店的其他部門緊密合作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)策略保持一致。他們需要與財(cái)務(wù)、人力資源、運(yùn)營(yíng)等部門保持密切溝通，解決營(yíng)銷活動(dòng)中的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。
6、團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn)：營(yíng)銷總監(jiān)需要負(fù)責(zé)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的組建、管理和培訓(xùn)工作。他們需要選拔優(yōu)秀的營(yíng)銷人才，提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，以提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和效率。
7、預(yù)算制定和成本控制：營(yíng)銷總監(jiān)需要負(fù)責(zé)制定酒店的營(yíng)銷預(yù)算，并確保預(yù)算的合理使用和控制成本。他們需要合理分配資源，優(yōu)化支出結(jié)構(gòu)，以提高酒店的盈利水平。
8、風(fēng)險(xiǎn)管理和危機(jī)應(yīng)對(duì)：營(yíng)銷總監(jiān)需要負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)管理和危機(jī)應(yīng)對(duì)工作。他們需要評(píng)估潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理措施，以降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)酒店的影響。在危機(jī)情況下，他們需要迅速制定應(yīng)對(duì)策略，協(xié)調(diào)各部門共同應(yīng)對(duì)危機(jī)。
三、崗位素質(zhì)要求
1、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和管理能力：營(yíng)銷總監(jiān)需要有出色的領(lǐng)導(dǎo)力和管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)任務(wù)和目標(biāo)。他們需要具備良好的溝通、協(xié)調(diào)、組織和決策能力。
2、敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新思維：營(yíng)銷總監(jiān)需要有敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新思維，能夠準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，制定出具有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷策略和計(jì)劃。
3、良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神：營(yíng)銷總監(jiān)需要具備良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與各個(gè)部門和客戶建立良好的`關(guān)系，共同推動(dòng)酒店的發(fā)展。
4、高度的工作責(zé)任心和敬業(yè)精神：營(yíng)銷總監(jiān)需要有高度的工作責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作，追求卓越，為酒店創(chuàng)造最大的價(jià)值。
總之，酒店?duì)I銷總監(jiān)作為酒店管理團(tuán)隊(duì)的核心成員之一，肩負(fù)著制定和執(zhí)行酒店?duì)I銷戰(zhàn)略的重要職責(zé)。他們需要有出色的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力、敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新思維、良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，以及高度的工作責(zé)任心和敬業(yè)精神。只有這樣，才能為酒店創(chuàng)造最大的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)6
職責(zé)描述：
1、參與酒店項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程評(píng)審，對(duì)接項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)院，提供合理化建議；
2、制定項(xiàng)目工程施工標(biāo)準(zhǔn)及施工計(jì)劃，協(xié)調(diào)項(xiàng)目的工程質(zhì)量、工程進(jìn)度；
3、指導(dǎo)酒店裝修、裝飾施工、設(shè)施設(shè)備安裝進(jìn)度，主持施工圖紙會(huì)審與設(shè)備設(shè)施的選型，提出符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的建議與意見(jiàn)；
4、跟蹤酒店各項(xiàng)目機(jī)電項(xiàng)目調(diào)試及驗(yàn)收進(jìn)度；
5、協(xié)助制定酒店各項(xiàng)目工程費(fèi)用預(yù)算；
6、對(duì)酒店項(xiàng)目設(shè)計(jì)及工程工作作整體評(píng)估，負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的工程驗(yàn)收工作；
任職要求：
1、5年以上高端酒店工程籌建管理經(jīng)驗(yàn)，有高星級(jí)或精品設(shè)計(jì)型酒店籌建工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
2、熟悉星級(jí)酒店內(nèi)裝、消防、給排水、暖通、強(qiáng)弱電、電氣、智能化、安防等系統(tǒng)的實(shí)施規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求；熟悉基建期和籌建期酒店工程流程、工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)和施工質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和流程，具備動(dòng)力工程、電力工程、暖通空調(diào)、給排水工程等相關(guān)知識(shí)；
3、具有良好的`組織協(xié)調(diào)能力及較強(qiáng)的溝通、管理能力；
4、年齡：28—45歲，接受出差或短期駐外（二到三周）。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)7
1、在項(xiàng)目工作，對(duì)工程項(xiàng)目安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督管理工作；宣傳貫徹公司及國(guó)家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、文件盒要求；
2、認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)定，監(jiān)督項(xiàng)目安全管理人員的配備和安全生產(chǎn)費(fèi)用的.落實(shí)；
3、對(duì)危險(xiǎn)源的識(shí)別進(jìn)行審核，對(duì)項(xiàng)目安全生產(chǎn)監(jiān)督管理進(jìn)行總體策劃并組織實(shí)施；
4、監(jiān)督項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境保護(hù)措施組織實(shí)施情況；
5、定期組織安全生產(chǎn)檢查，組織安全管理人員進(jìn)行巡查，督促隱患整改。對(duì)存在重大安全隱患的部門項(xiàng)目工程，有權(quán)下達(dá)停工整改決定；
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目員工安全教育、培訓(xùn)、持證上崗等情況；
7、組織開(kāi)展安全教育、安全生產(chǎn)、安全達(dá)標(biāo)、安全文明工地創(chuàng)建等活動(dòng)；
8、項(xiàng)目若發(fā)生生產(chǎn)安全事故，能夠及時(shí)有效的處理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)8
崗位名稱：餐飲總監(jiān)
隸屬于：總經(jīng)理
指揮到:餐飲部經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、自助餐廳經(jīng)理、餐飲預(yù)定主任、行政總廚
班次：行政班
工作時(shí)間：9:00-17:00
工作職責(zé)：在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作。
工作內(nèi)容：
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定，
2.為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢;
3.了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化，協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營(yíng)策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說(shuō)明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;
5.指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃，并督導(dǎo)其執(zhí)行;
6.培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理，監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估其工作;
7.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;
8.督導(dǎo)餐飲服務(wù)，進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發(fā)事件，維護(hù)客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
工作項(xiàng)目核檢表
項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求：
1.參與酒店戰(zhàn)略管理
(1)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，與酒店其他高級(jí)管理人員一起制定酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略;
(2)每月召開(kāi)餐飲管理專題會(huì)議，掌握酒店餐飲現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿?
(3)每?jī)蓚�(gè)月對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲管理狀況及動(dòng)向進(jìn)行一次調(diào)查分析，作出分析報(bào)告;
(4)掌握國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生方面的方針、政策，作相應(yīng)的總結(jié);
(5)向總經(jīng)理匯報(bào)分析報(bào)告。
2.餐飲戰(zhàn)略的制定與實(shí)施
(1)根據(jù)酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略及內(nèi)外環(huán)境的分析結(jié)果，協(xié)助總經(jīng)理確定餐飲戰(zhàn)略目標(biāo);
(2)協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲管理戰(zhàn)略;
(3)協(xié)助總經(jīng)理督導(dǎo)餐飲戰(zhàn)略的實(shí)施;
(4)對(duì)各部門餐飲管理工作進(jìn)行指導(dǎo);
(5)每月月底對(duì)餐飲戰(zhàn)略執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)估并及時(shí)調(diào)整。
3.對(duì)下屬部門工作進(jìn)行監(jiān)督指.導(dǎo)
(1)指導(dǎo)下屬部門建立各項(xiàng)規(guī)定;
(2)指導(dǎo)并審批下屬各部門制定的工作計(jì)劃，并監(jiān)督其執(zhí)行情況;
(3)對(duì)下屬部門運(yùn)作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo);
4對(duì)下屬部門工作進(jìn)行評(píng)估。
5.建立并完善餐飲管理制度
(1)根據(jù)酒店發(fā)展需要，協(xié)助總經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲管理制度;
(2)每?jī)蓚�(gè)月主持一次市場(chǎng)調(diào)查，了解酒店餐飲的效果，作調(diào)研報(bào)告;
(3)根據(jù)調(diào)查結(jié)果對(duì)餐飲管理制度進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新，優(yōu)化酒店餐飲管理體系。
6.對(duì)部門經(jīng)理進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、培訓(xùn)
(1)在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下挑癬任命下屬部門經(jīng)理;
(2)審批下屬部門經(jīng)理的個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃，并督導(dǎo)其執(zhí)行;
(3)每周對(duì)下屬部門經(jīng)理進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)以上的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn);
(5)審批下屬部門經(jīng)理的個(gè)人總結(jié)，并提出指導(dǎo)意見(jiàn)。
7.自我管理
(1)制定個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃，學(xué)習(xí)先進(jìn)的餐飲管理知識(shí);
(2)參與同行研討會(huì)、交流會(huì)，交流經(jīng)驗(yàn);
(3)每月月底自我總結(jié)，改進(jìn)管理中的不足，并接受上級(jí)檢查。
上級(jí)：總經(jīng)理助理
下級(jí)：總監(jiān)助理、餐飲部經(jīng)理、中、西總廚、辦公室文員
崗位職責(zé)
餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)酒店的餐飲服務(wù)管理及食品供應(yīng)的各項(xiàng)工作。
1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度的'經(jīng)營(yíng)情況。
2、推廣飲食銷售，根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，制訂促銷計(jì)劃，如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。
3、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強(qiáng)食品原料及物品的管理，降低費(fèi)用，增加盈利。
5、制訂服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度，定期與行政總廚研究新菜點(diǎn)，推出新菜單，并有針對(duì)性地組織服務(wù)人員和廚師學(xué)習(xí)外單位的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
6、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平，開(kāi)展經(jīng)常性地禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓(xùn)、考核和選拔人材，通過(guò)組織員工活動(dòng)，激發(fā)員工的積極性。
7、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。
8、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個(gè)人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評(píng)比，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度。開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫(kù)房的.安全。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì)：具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德。
自然條件：身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅，男，年齡30歲以上。
文化程度：具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。
外語(yǔ)水平：具有國(guó)家六級(jí)以上英語(yǔ)水平。能與外賓用英語(yǔ)交談。
工作經(jīng)驗(yàn)：有10年以上合資酒店管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲部部門的崗位職責(zé)和工作程序;能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略，善于組織和開(kāi)展各種食品展銷活動(dòng);并具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能編制餐飲部預(yù)算。
特殊要求：了解和執(zhí)行政府有關(guān)飲食經(jīng)營(yíng)的法規(guī)制度。有犧牲精神，能夠吃苦，能承受工作壓力。無(wú)家庭拖累。
一:管理權(quán)限：
經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)負(fù)責(zé)統(tǒng)管公司經(jīng)營(yíng)工作，建立統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理方針政策，行使對(duì)公司經(jīng)營(yíng)工作的指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理的權(quán)力，并承擔(dān)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章、工作指令的義務(wù)。
二：管理職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營(yíng)規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計(jì)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2.負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析和前景預(yù)測(cè)報(bào)告。
3.管理協(xié)調(diào)市場(chǎng)部和技術(shù)部工作，確保公司經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)整體功能發(fā)揮，對(duì)重大問(wèn)題上報(bào)總經(jīng)理裁決。
4.負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則，按月考核評(píng)分及時(shí)公布。
5.主持公司經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案，負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營(yíng)投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
6.密切關(guān)注國(guó)際國(guó)內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢(shì)，評(píng)估重大信息技術(shù)的影響，為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見(jiàn)和建議。
7.負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報(bào)，評(píng)估工作效率并對(duì)存在的問(wèn)題加以處理，定期聽(tīng)取直接下級(jí)述職，并做出工作評(píng)定。
8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬人員的績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰。
9.負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項(xiàng)管理制度;
10.負(fù)責(zé)組織對(duì)公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);
11.完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
任職資格
1、大專以上學(xué)歷。
2、五年以上市場(chǎng)營(yíng)銷以及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、具有豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)和經(jīng)營(yíng)操作能力，對(duì)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作狀況有準(zhǔn)確的分析判斷和較強(qiáng)的控制能力.
4、洞察力和邏輯思維能力強(qiáng)，有一定的營(yíng)銷思路和領(lǐng)導(dǎo)才能。
崗位職責(zé)及考評(píng)
第一部分：崗位要求(20分)
1、管理規(guī)范、尊重下屬。(2分)
2、嚴(yán)格遵守公司作息制度。(2分)
3、工作積極，責(zé)任心強(qiáng)。(2分)
4、進(jìn)取心強(qiáng)，每月制定出自己的工作計(jì)劃。(2分)
5、關(guān)心體恤員工生活、工作。(2分)
6、注重個(gè)人儀表、言談舉止，全力維護(hù)公司及個(gè)人形象。(2分)
7、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、創(chuàng)新、合作，不拉幫結(jié)派。(2分)
8、上傳下達(dá)、準(zhǔn)確、迅速、不隱瞞、不欺騙。(2分)
9、善于溝通，及時(shí)解決員工消極心態(tài)，并能協(xié)助其它部門工作。(2分)
10、保守公司秘密。(2分)
第二部分：崗位職責(zé)(60分)
1、每月對(duì)管理人員及員工做兩次運(yùn)作管理及工作技能等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。(4分)
2、每月實(shí)施企劃培訓(xùn)一次，努力提高自身和員工企劃水平，重視個(gè)人學(xué)習(xí)以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。(2分)
3、每日和各部門溝通一次，幫他們找出問(wèn)題，并拿出解決方案。(5分)
4、從客觀實(shí)際出發(fā)，制定分配每月銷售任務(wù)，督促完成每月制作任務(wù)。(5分)
5、監(jiān)督營(yíng)銷計(jì)劃和制作任務(wù)的完成情況，監(jiān)督落實(shí)資料備份，并隨時(shí)加以督促、鼓勵(lì)，指正,并將監(jiān)督情況寫在每日的工作匯報(bào)中。(10分)
6、做好各部門及總經(jīng)理之間的溝通，在解決問(wèn)題的同時(shí)完善工作流程。(3分)
7、每月15日及下月1日向總經(jīng)理遞交工作總結(jié)及工作計(jì)劃。(5分)
8、每周日3：00以前將本周工作總結(jié)匯報(bào)于總經(jīng)理。(5分)
9、每月28日向總經(jīng)理以書面形式遞交三點(diǎn)問(wèn)題、三點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。(3分)
10、每次不斷完善修訂營(yíng)銷工作計(jì)劃，并以書面形式上報(bào)總經(jīng)理。(5分)
11、配合各部門做好人事管理。(2分)
12、幫助公司制定企劃活動(dòng)，(4分)
13、積極貫徹落實(shí)公司百分考核制。(7分)
第三部分：經(jīng)營(yíng)任務(wù)(20分)
1、每月完成計(jì)劃任務(wù)100%(20分)
2、每月完成計(jì)劃任務(wù)80%—100%(20×(80-100%)分)
3、每月完成計(jì)劃任務(wù)60%—80%(20×(60—80%)分)
5、每月完成計(jì)劃任務(wù)60%以下，不記分。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)9
1、根據(jù)公司的.發(fā)展戰(zhàn)略和年度營(yíng)銷任務(wù)，負(fù)責(zé)東部區(qū)域拓展?fàn)I銷工作;
2、組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)并制定營(yíng)銷策略、團(tuán)隊(duì)發(fā)展策略和月度營(yíng)銷計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)分解下達(dá)年度的營(yíng)銷目標(biāo)和市場(chǎng)營(yíng)銷預(yù)算，完成銷售計(jì)劃;
4、把握最新項(xiàng)目招投標(biāo)信息，參與前期招投標(biāo)流程，跟進(jìn)中標(biāo)后與甲方負(fù)責(zé)人對(duì)接;
5、主持重大營(yíng)銷合同的談判與簽訂工作;
6、定期和不定期重點(diǎn)客戶，及時(shí)了解和處理問(wèn)題;
7、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)整公司營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，為企業(yè)提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)10
高端進(jìn)口食品銷售總監(jiān)(酒店餐飲渠道)
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開(kāi)發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開(kāi)發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開(kāi)發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語(yǔ)、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過(guò)系統(tǒng)的'銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛(ài)三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)11
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和公司的'各項(xiàng)規(guī)章制度；
二、對(duì)公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受董事會(huì)及其 他部門的監(jiān)督；
三、樂(lè)觀、勤奮、愛(ài)崗敬業(yè)、執(zhí)著敏銳、知足感恩、 公正無(wú)私；
四、搞好市場(chǎng)調(diào)研，制定銷售方案，并嚴(yán)格監(jiān)督，組 織實(shí)施；
五、積極發(fā)掘人才，制定培訓(xùn)計(jì)劃，組建一流銷售團(tuán)隊(duì)；
六、不斷學(xué)習(xí)營(yíng)銷知識(shí)，掌握銷售技巧，言傳身教， 提高銷售團(tuán)隊(duì)的整體水平；
七、積極協(xié)助技術(shù)部門搞好產(chǎn)品研發(fā)，不斷創(chuàng)造，不 斷更新，完善公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；
八、關(guān)心銷售團(tuán)隊(duì)，了解思想動(dòng)態(tài)，協(xié)調(diào)各部門共同 完成銷售工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)12
一、負(fù)責(zé)部門管理架構(gòu)及人員編制的申報(bào)工作。
二、負(fù)責(zé)編制、報(bào)審部門年（半年）度工作方案，以及方案執(zhí)行的檢查工作，撰寫、申報(bào)部門年（半年）度工作總結(jié)。
三、負(fù)責(zé)組織部門規(guī)范化文件的擬稿與上報(bào)工作，貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件，并在實(shí)際操作中提出修改意見(jiàn)及建議。
四、負(fù)責(zé)部門上報(bào)總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來(lái)的各類工作表單的簽認(rèn)工作，負(fù)責(zé)部門工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。
五、負(fù)責(zé)支配部門員工的工作，檢查、指導(dǎo)部門員工的工作狀況。
六、負(fù)責(zé)對(duì)部門員工的聘用、轉(zhuǎn)正、任免、獎(jiǎng)懲及晉/降職（級(jí)）、職務(wù)變動(dòng)、崗位調(diào)整、薪資變動(dòng)、解聘等提出建議。負(fù)責(zé)部門員工辭職申請(qǐng)報(bào)告的審核作。
七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門員工的專業(yè)學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，幫助人力資源部開(kāi)展部門員工的'公共學(xué)問(wèn)培訓(xùn)工作。
八、負(fù)責(zé)部門員工的績(jī)效考核工作。
九、負(fù)責(zé)審批部門員工的請(qǐng)（休）假、排班及加班申報(bào)工作，檢查監(jiān)督部門員工的出勤狀況，簽認(rèn)考勤計(jì)資表和考勤特別狀況表。
十、負(fù)責(zé)直屬下級(jí)排班的編制及直屬下級(jí)調(diào)班申請(qǐng)的審批。
十一、負(fù)責(zé)主持部門會(huì)議，準(zhǔn)時(shí)向員工傳達(dá)公司周例會(huì)和各項(xiàng)專題會(huì)議精神。
十二、負(fù)責(zé)部門員工合理化建議與意見(jiàn)的收集上報(bào)工作，并提出解決方案或改進(jìn)措施。
十三、負(fù)責(zé)受理部門員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對(duì)部門員工的投訴（對(duì)本人的投訴除外）。
十四、負(fù)責(zé)部門年度管理費(fèi)用的預(yù)算及掌握工作。
十五、負(fù)責(zé)組織酒店年度營(yíng)銷方案的編制、申報(bào)和調(diào)整工作。
十六、負(fù)責(zé)組織酒店?duì)I銷方案實(shí)施方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、實(shí)施監(jiān)督和效果評(píng)估工作。
十七、負(fù)責(zé)組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、組織實(shí)施和效果評(píng)估工作。
十八、負(fù)責(zé)《營(yíng)銷周報(bào)》、《營(yíng)銷月報(bào)》、《銷售猜測(cè)分析報(bào)告》、《來(lái)賓意見(jiàn)反饋狀況分析》及各類市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的統(tǒng)籌撰寫和審核上報(bào)工作。
十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。
二十、負(fù)責(zé)主持酒店?duì)I銷專員會(huì)議，協(xié)調(diào)各營(yíng)業(yè)部門的營(yíng)銷工作。
二十一、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門的市場(chǎng)調(diào)研工作。
二十二、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、督導(dǎo)銷售人員的對(duì)客接待、訪問(wèn)和業(yè)務(wù)商洽工作，負(fù)責(zé)對(duì)重要客戶的接待、訪問(wèn)和業(yè)務(wù)商洽工作。
二十三、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌大型團(tuán)隊(duì)、VIP客戶的預(yù)訂、接待工作。
二十四、負(fù)責(zé)客戶意見(jiàn)、建議、投訴及其處理結(jié)果的審核、上報(bào)工作，負(fù)責(zé)重要客戶投訴的受理。
二十五、負(fù)責(zé)督導(dǎo)海悅卡客戶信息資料庫(kù)的建立健全工作。
二十六、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)待協(xié)議》、《累積租用會(huì)議室優(yōu)待協(xié)議》、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的審核、申報(bào)工作。
二十七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店分銷渠道的比選、申報(bào)和效果評(píng)估工作。
二十八、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店各類廣告、宣揚(yáng)品的設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布及效果評(píng)估工作。
二十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報(bào)、調(diào)整和組織實(shí)施工作。
三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)13
一、制定銷售策略和計(jì)劃
1。根據(jù)酒店的市場(chǎng)定位、目標(biāo)客群和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況，制定銷售策略和計(jì)劃，并確保其與酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略相一致。
2。定期研究和分析市場(chǎng)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)及客戶需求，調(diào)整并更新銷售策略和計(jì)劃。
3。指導(dǎo)銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解客戶需求和反饋，為酒店提供市場(chǎng)信息，制定相應(yīng)的銷售目標(biāo)和計(jì)劃。
二、組織和管理銷售團(tuán)隊(duì)
1。負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理銷售團(tuán)隊(duì)成員，確保團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和能力達(dá)到要求。
2。設(shè)定銷售團(tuán)隊(duì)的銷售目標(biāo)和工作計(jì)劃，進(jìn)行業(yè)績(jī)考核和績(jī)效評(píng)估，激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀銷售人員，提高團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)。 3。建立有效的銷售團(tuán)隊(duì)溝通渠道，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和信息共享，提高銷售效率和團(tuán)隊(duì)凝聚力。
4。確保銷售團(tuán)隊(duì)按照公司政策和要求，開(kāi)展銷售活動(dòng)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、開(kāi)發(fā)和維護(hù)客戶關(guān)系
1。建立和維護(hù)與大客戶和重要客戶的良好關(guān)系，跟進(jìn)客戶需求和反饋，解決客戶問(wèn)題，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。
2。開(kāi)拓新客戶，尋找新的銷售渠道和合作機(jī)會(huì)，提高酒店的市場(chǎng)份額和盈利能力。
3。參與重要客戶的商務(wù)談判和合同簽訂，確保銷售合同的履行和客戶滿意度。
4。分析客戶消費(fèi)習(xí)慣和喜好，提供個(gè)性化的銷售服務(wù)，提高客戶重復(fù)消費(fèi)和推薦率。
四、制定銷售預(yù)算和報(bào)告
1。負(fù)責(zé)制定銷售預(yù)算和銷售目標(biāo)，監(jiān)控和控制銷售費(fèi)用和成本，確保銷售利潤(rùn)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
2。定期編制銷售報(bào)告和業(yè)績(jī)分析報(bào)告，向酒店高層匯報(bào)銷售情況和業(yè)績(jī)，并提供相應(yīng)的改進(jìn)措施和建議。
五、推動(dòng)銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)
1。參與制定和推動(dòng)酒店的銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，如促銷活動(dòng)、展覽會(huì)、會(huì)議等，提高酒店知名度和品牌形象。
2。監(jiān)督和協(xié)調(diào)銷售和市場(chǎng)部門，確保各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，提高活動(dòng)的效果和效益。
3。與合作伙伴和供應(yīng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談和合作，確保銷售和市場(chǎng)活動(dòng)的`支持和配合，提高銷售渠道的拓展和利用效率。
六、關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)變化
1。關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售策略和市場(chǎng)活動(dòng)，進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策和反擊，保持酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2。不斷關(guān)注市場(chǎng)的變化和趨勢(shì)，分析市場(chǎng)需求和供應(yīng)的差距，提出酒店優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)，并調(diào)整銷售策略和計(jì)劃。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)14
1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令，堅(jiān)持以“市場(chǎng)為導(dǎo)向、以效益為中心、以質(zhì)量為生命”的方針，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)編制年度市場(chǎng)銷售計(jì)劃，制定客房營(yíng)收，餐飲營(yíng)收和綜合服務(wù)營(yíng)收及公關(guān)廣告宣傳和促銷的計(jì)劃與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算，提出相應(yīng)的政策性建議和措施方案。
3、負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)營(yíng)銷部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮控制本部門各項(xiàng)工作的準(zhǔn)確實(shí)施。結(jié)合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理，切實(shí)抓出市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)效。
4、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理，檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
5、建立良好的公共關(guān)系，協(xié)調(diào)好飯店與重要客戶、旅行社、合作單位、新聞媒介等方面的關(guān)系，保持經(jīng)常的聯(lián)系和溝通，不斷改進(jìn)工作。
6、審閱部門每天的`業(yè)務(wù)報(bào)表，全面掌握飯店的銷售情況、預(yù)定情況及計(jì)劃和實(shí)績(jī)對(duì)比情況，建立信息溝通網(wǎng)絡(luò)，負(fù)責(zé)各類信息的分析和處理，特別是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有關(guān)市場(chǎng)動(dòng)向、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面最新情況，結(jié)合本飯店的特點(diǎn)，提出有效改進(jìn)措施，供總經(jīng)理決策和參考。
7、負(fù)責(zé)各類對(duì)外合約的簽定，親自洽談主要客戶業(yè)務(wù)，并經(jīng)常 隨同銷售代表走訪主要客戶，與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
8、掌握重要的銷售和接待任務(wù)的情況，即時(shí)檢查和督導(dǎo)銷售人員作好促銷和接待工作。
9、掌握員工的日常工作業(yè)績(jī)，創(chuàng)導(dǎo)民主管理氣氛，獎(jiǎng)勵(lì)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能，對(duì)銷售人員進(jìn)行激勵(lì)、考核、評(píng)估。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15
1研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、組織制定和實(shí)施重大技術(shù)決策和技術(shù)方案，制定技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃發(fā)展方向；
2、提出新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃，并提交項(xiàng)目建議書；
3、組織領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)度及質(zhì)量，保證項(xiàng)目如期完成；
4、進(jìn)行技術(shù)難題的攻關(guān)和預(yù)研；擬定團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)并監(jiān)督實(shí)施；
5、解答客戶提出的技術(shù)問(wèn)題，提供技術(shù)支持；
6、組織構(gòu)建并優(yōu)化公司質(zhì)量管理體系，指導(dǎo)生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量管理及產(chǎn)品質(zhì)量管理。
2硬件研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、熟悉嵌入式系統(tǒng)構(gòu)成和應(yīng)用，有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)。相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上
2、熟悉物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式，精通物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用中的各種需求。相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上
3、熟悉移動(dòng)通信技術(shù)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、熟悉電子產(chǎn)品整個(gè)生命周期的生產(chǎn)流程，能夠指導(dǎo)制定產(chǎn)品整個(gè)周期各個(gè)環(huán)節(jié)所需的工藝技術(shù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
5、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的工作積極性。
6、有較強(qiáng)的分析能力和戰(zhàn)略眼光，通過(guò)市場(chǎng)分析指引公司產(chǎn)品的發(fā)展方向。
3研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品研發(fā)全面管理工作；
2、實(shí)現(xiàn)企業(yè)的研發(fā)計(jì)劃、研發(fā)目標(biāo)、或其他研發(fā)指標(biāo)；
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品注冊(cè)與認(rèn)證等相關(guān)工作的管理；
4、組織制定和實(shí)施重大項(xiàng)目技術(shù)方案；
5、提出新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃，并提交項(xiàng)目建議書，對(duì)研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)防管理；
6、組織領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)度及質(zhì)量，保證項(xiàng)目如期完成；
7、進(jìn)行技術(shù)難題的攻關(guān)和預(yù)研，研發(fā)成果的應(yīng)用與服務(wù)；
8、解答客戶提出的技術(shù)問(wèn)題，提供技術(shù)支持；
9、擬定團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)并監(jiān)督實(shí)施。
4儀器研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)醫(yī)療器械新產(chǎn)品立項(xiàng)，整體方案設(shè)計(jì)，以及立項(xiàng)后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，保障轉(zhuǎn)化生產(chǎn)過(guò)程的順利對(duì)接；
2、制定項(xiàng)目研發(fā)進(jìn)度并按時(shí)完成，尋找合適的原材料、設(shè)備，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及工藝設(shè)計(jì)，包括軟硬件、機(jī)械、模具及工藝、生產(chǎn)過(guò)程中的工裝等；
3、設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)過(guò)程中各種文件的編寫、整理、修改；
4、跟蹤行業(yè)市場(chǎng)的'法律法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)、測(cè)試技術(shù)的變化，并收集相關(guān)信息；
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品上市后的改進(jìn)升級(jí)。
5研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、組織制定和實(shí)施重大技術(shù)決策和技術(shù)方案，制定技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃發(fā)展方向；
2、提出新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃，并提交項(xiàng)目建議書；
3、組織領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)度及質(zhì)量，保證項(xiàng)目如期完成；
4、進(jìn)行技術(shù)難題的攻關(guān)和預(yù)研；
5、解答客戶提出的技術(shù)問(wèn)題，提供技術(shù)支持；
6、擬定團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)并監(jiān)督實(shí)施。
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