養(yǎng)生食療方彩絲金針菇做法

　　金針菇又叫做益智菇，特別適合兒童食用。

　　配上各種顏色的蔬菜一起炒來，顏色特別漂亮，是一款很營(yíng)養(yǎng)的素菜。當(dāng)然，它的熱量很低，粗纖維，適合減肥人士食用。

　　食材

　　主料：金針菇80g 黑木耳50g 西芹50g

　　輔料：青紅椒適量 蒜適量 色拉油適量 鹽適量 姜適量

　　步驟

　　金針菇，黑木耳，青紅椒，西芹和姜蒜備好。

　　2.黑木耳，青紅椒，西芹切絲，金針菇去老根，姜蒜切末。

　　3.金針菇和黑木耳過水后控干水分備用。

　　4.青紅椒和西芹段炒香。

　　5.等西芹和青紅椒炒香后撒鹽調(diào)味。

　　6.最后放入黑木耳和金針菇翻炒均勻即可。

　　小貼士

　　金針菇和黑木耳要提前過滾水燙熟再下鍋翻炒，這樣去除了菌類特別的那種異味。

【養(yǎng)生食療方彩絲金針菇做法】相關(guān)文章：

蠔油金針菇做法07-04

金針菇雞湯的做法07-03

快手上的金針菇做法07-03

金針菇的家常做法大全07-03

家�？窘疳樄降淖龇�07-03

家常金針菇蛋湯的做法07-03

辣椒金針菇家常做法07-03

家常麻辣金針菇的做法07-03

錫紙金針菇的家常做法07-03

蒸金針菇的家常做法07-03